1965년 경남 합천에서 태어나 진주 동명고, 고려대, 호서대를 거쳐 현재 서강대학교 경영대학원에서 MBA과정을 밟고 있다. 1995년부터 지금까지 단체급식, 식자재유통, 도시락 제조, 배달음식 전문점, 한우 전문점, 한정식 전문점 등 먹는 장사와 관련된 다양한 창업을 해오면서 외식경영의 실무를 쌓고 있다. 구본형 변화경영연구소 1기 연구원으로 2년 동안 글쓰기 수련을 거친 후 외식경영작가로 직업 전망을 잡고 현재 외식 사업과 글쓰기에 몰두하고 있다.
